おめでとう

日本の和食が無形文化遺産に決定した。
これは本当に素晴らしい。
海外旅行に行ったら日本食が如何に素晴らしいか思い知ることが多い。
和食がのみではなく、洋食や、中華でもアレンジして美味しくする日本人の凝り性は素晴らしい。
因みに、今日の夕ご飯はシチューだった。
…ご飯にかけて食べるのが自分流。
どんぶり文化が成せる技。
ああ、日本最高！